全球保健品市场到底有多大?
根据Nutrition Business Journal最新数据,2023年全球膳食补充剂与功能性食品销售额已突破1870亿美元,年复合增长率保持在7.5%左右。北美仍是最大单一市场,但亚太区增速最快,2023年同比增长11.2%,其中中国、印度、越南贡献超过60%的增量。

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为什么中国保健品还在逆势增长?
人口结构红利
- 60岁以上人口已超2.8亿,银发经济直接推高钙片、氨糖、鱼油等品类销量。
- 90后、00后加入养生大军,“朋克养生”带动软糖维生素、即饮胶原蛋白等新品类。
渠道变革红利
- 抖音、小红书等内容电商让中小品牌用短视频+达人测评快速起量,2023年抖音保健品GMV同比增长210%。
- 线下药房借助医保个账政策,把保健品纳入“健康消费”场景,客单价提升35%。
2024年还能不能做?先看政策风向
国家市场监管总局2024年2月发布《保健食品新功能评价指南》,首次明确“有助于维持血脂健康水平”等27项新功能可以申报。这意味着:
- 存量蓝帽产品可以扩功能、扩人群,延长生命周期。
- 新品牌只要科研扎实,就能避开同质化红海,直接切细分赛道。
细分赛道谁最赚钱?
| 品类 | 2023增速 | 毛利率 | 代表品牌 |
|---|---|---|---|
| 益生菌 | 38% | 65% | Life-Space、江中利活 |
| 护肝片 | 45% | 72% | Swisse、汤臣倍健健安适 |
| 口服美容 | 52% | 68% | 五个女博士、Unichi |
其中护肝片因熬夜场景、送礼需求双轮驱动,成为2024年渠道商最愿意押注的“现金奶牛”。
小白如何低成本切入?
选品逻辑
先问自己三个问题:
- 这个成分有没有临床文献支撑?(例如PQQ、麦角硫因)
- 供应链是否集中?(益生菌原料90%来自丹麦科汉森、美国杜邦,议价空间小)
- 能否找到差异化场景?(加班护肝、电竞护眼、健身增肌)
流量打法
- 小红书:用“30天打卡”模板,让素人连续记录体感,评论区自然转化。
- 抖音:投千川“搜索广告”,关键词锁定“熬夜脸黄怎么办”,ROI普遍在1:3以上。
- 私域:把购买用户拉进企业微信,用营养师1对1答疑,复购率能做到45%。
未来三年三大趋势
趋势一:功效可视化
日本已出现“吃完就能测”的尿酸试纸配套保健品,国内品牌可借鉴,用家用检测仪+小程序让用户看到数据变化。

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趋势二:零食化剂型
软糖、冻干块、气泡片将替代传统胶囊片剂,2023年天猫国际软糖维生素销售额已占整体维生素品类的41%。
趋势三:男性市场觉醒
2023年京东“男士防脱”关键词搜索量同比增长180%,锯棕榈、南瓜籽油、生物素组合成为黑马配方。
风险与对策
问:广告法越来越严,功效宣称怎么破?

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答:用“原料功效”替代“产品功效”,例如“乳铁蛋白被研究证实有助于调节肠道菌群”,再附上PubMed链接,既合规又专业。
问:价格战打不赢大厂怎么办?
答:做周期购,把90天用量打包成“焕肤计划”,客单价直接拉到500元以上,避开99元红海。
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